Natürlich ist ein frischer knackiger Apfel etwas Feines. Aber auch in Trockenform machen Äpfel geschmacklich etwas her. Noch dazu ist Apfelmus in Backwaren ein hervorragender Ersatz für Ei. Weiterlesen
Weiche Apfel-Zimt-Kekse
Monat: Februar 2019
Yin & Yang Mohnkekse
Zugegeben, für Meditation fehlt mir die Geduld, aber Kekse backen (und essen) kann ja – ausnahmsweise – auch mal dazu dienen, das seelische Gleichgewicht sicherzustellen 😉 Weiterlesen
Glückskind
Mein dritter Cube of Truth. Wieder ein wunderschöner, sonniger Tag. Unsere kleine Demo wurde zwar nicht gerade bestürmt, aber immer wieder kamen Passanten zu uns, um zu schauen, was wir auf den Bildschirmen zeigen. Heute war ich mal wieder ein richtiges Glückskind, denn zufällig habe ich wundervolle Gesprächspartner erwischt. Hätte mir früher jemand erzählt, dass Unterhaltungen mit wildfremden Menschen mich glücklich und sinnerfüllt zurücklassen würden, hätte ich ihn ausgelacht… Weiterlesen
Von kleinen Jungs und biblischen Gesprächen
Endlich war es wieder soweit, Samstag, Cube-Tag. Diesmal in Luzern. Für eine kurze Erklärung, worum es dabei geht: Hier der Link zur Website oder lest einfach meinen Artikel über meinen allerersten Cube.
Die erste von den drei Stunden stand ich selbst im Cube, war also Teil der Installation und stummer Beobachter des Geschehens und der Begegnungen zwischen Outreachern und Passanten.
Irgendwann stellte sich ein kleiner Junge im knallroten Anorak vor mich, vielleicht so um die 6 Jahre alt, und schaute den Videos auf dem Laptop, den ich hielt, zu. Weiterlesen
Saftige Rüebli-Muffins
Da ich ja mittlerweile im Kanton Aargau arbeite, bin ich letztens mit einer – für mich – nicht essbaren, da Eier enthaltenden Rüeblitorte konfrontiert worden. Da wusste ich, dass es an der Zeit ist, den Aargauer Klassiker zu veganisieren. Am besten gleich in Häppchenform. Weiterlesen
Die Massentierhaltungsinitiative
Als ich erfuhr, dass Bekannte nächsten Sonntag Unterschriften für die Massentierhaltungsinitiative sammeln werden, fragte ich mich, ob ich das überhaupt unterstützen solle. So aus dem Bauch heraus fand ich nämlich, dass damit dem Ziel, die Tiere aus ihrer Versklavung durch uns zu befreien, nicht wirklich gedient würde. Aber ich wollte auch nicht voreilig darüber urteilen, ohne mich richtig darüber informiert zu haben. Weiterlesen