Ich hatte mir ja in den Kopf gesetzt, diese alte Kindheitserinnerung des Kettenbrief-Teigs wiederzubeleben. Und habe es auch gemacht. Fast zwei Wochen lang habe ich meinen Hefeteig gehegt und gepflegt und seine Entwicklung beobachtet. Weiterlesen
Ich hatte mir ja in den Kopf gesetzt, diese alte Kindheitserinnerung des Kettenbrief-Teigs wiederzubeleben. Und habe es auch gemacht. Fast zwei Wochen lang habe ich meinen Hefeteig gehegt und gepflegt und seine Entwicklung beobachtet. Weiterlesen