Auch wenn der Geburtstag, für welchen diese Torte entworfen wurde, schon ein paar Monate her ist, möchte ich euch trotzdem nicht die Bilder der finalen Version vorenthalten. Zu meinem Erstaunen fungierte das drachenliebende Geburtstagskind dann selbst als kaltblütige Drachentöterin 😉 Weiterlesen
Zum Glück fand sich eine mutige Drachentöterin, die es über sich brachte, Hand (beziehungsweise Messer) an dieses herzige Geschöpf zu legen, sonst hätten wir die Torte gar nicht essen können. Für mich zeigt sich mal wieder, dass sich Ausdauer (um die sechs Stunden Dekorationszeit) bezahlt macht. Leider bleibt wie bei Sandburgen nichts ausser der Erinnerung und ein paar Fotos. Weiterlesen
Mu-Err (Judasohren) finde ich grossartige Pilze, da sie für mich ganz anders schmecken als die Pilze, die man hier sonst so im Wald findet. Natürlich gefällt mir auch die schrumplig-düstere Optik. Sie passen hervorragend zu Reis und selbstgemachter Hoisin-Sauce. Weiterlesen
Ob zu Nudeln, Reis, Brot oder was auch immer euch in den Sinn kommt – mit diesem deftigen Auberginenauflauf verwandelt ihr jede Beilage in ein Umami-Feuerwerk. Es lässt sich zudem sehr gut und vor allem schnell vorbereiten Weiterlesen
Als Veganer auswärts essen ist gar nicht so schwierig wie ich zunächst befürchtet hatte. Man muss sich eben vorher ein bisschen schlau machen. Weiterlesen
Ob ihr es glaubt oder nicht – für mich wird das immer ein Essen sein, das ich mit Urlaub verbinde. Warum? Weiterlesen