Seit ich zum ersten Mal leckere Laddus (indische Kichererbsen-Pralinés) probiert habe, kann ich nicht aufhören, immer neue Variationen davon auszuprobieren. Da meine letzte Variante mit fein karamellisiert schmeckendem Kokosblütenzucker bei allen sehr gut ankam, will ich euch das Rezept nicht vorenthalten. Weiterlesen
Monat: Januar 2023
Rückblick 2022 und Ziele 2023
An 2022 war ja so ziemlich alles dran, ausser ein Henkel zum Wegwerfen, also weltpolitisch betrachtet zumindest. Rein für mich persönlich betrachtet, war es ein ganz gutes Jahr, das so schnell vorbeigegangen ist, dass ich mit dem Abarbeiten meiner Ziele irgendwie gar nicht hinterherkam. Weiterlesen