Was für ein Jahr! Wenn 2023 mich etwas gelehrt hat, dann dass das Leben schön ist und gelebt werden will. Naja, leider manchmal auch auf Kosten der guten Vorsätze. Aber immerhin habe ich nicht überall auf der ganzen Linie versagt. Weiterlesen
Kochziele
Update Kochziele 2020
Nachdem mein Guacamole-Rezept vollendet war, blieb ja erstmal nur die Zugerkirschtorte als Ziel übrig. An deren Perfektionierung kann ich jetzt erstmal nicht arbeiten. (Update Juli 2020: Mittlerweile ist es endlich vollbracht, hier geht’s zum Rezept.) Aufgrund der Corona-Massnahmen sollte man ja keine Gäste einladen und dann müssten wir die Versuchstorten zu zweit aufessen. Ein weiteres Ziel war jedoch schnell gefunden… Weiterlesen