Oft sind die simpelsten Rezepte auch einfach die besten. Zumindest kommt bei uns jedes Mal Freude auf, wenn wir uns so etwas Banales wie Knobi-Baguettes gönnen. Kleine Warnung, die auch als Geheimtipp verstanden werden kann: Einen Tag nach der Zubereitung ist das Knoblaucherlebnis noch um einiges intensiver. Weiterlesen
Aufstrich
Halloween-Hummus
Nach der Halloween-Feier ist vor der Halloweenfeier! Und Hummus schmeckt sowieso das ganze Jahr hindurch gut. Weiterlesen
Guacamole extrawürzig
Nach einigem Herumprobieren war es soweit und ich hatte die für meinen Geschmack beste Würzung hinbekommen. Dass ich dann nach dem Rezept gefragt wurde, bestätigte mir, dass ich – endlich – „meine“ Mischung gefunden habe. Zugegeben, im Vergleich zu anderen Rezepten muss man den Gewürzschrank schon ganz schön plündern. Aber es lohnt sich! Weiterlesen
Pikante Tofu-Creme
Auf der Suche nach einem leckeren Aufstrich? Diese würzige Creme bringt Feuer aufs Brot 😉 Weiterlesen