Die Raffaello-Kugeln sind mittlerweile zum Dauerbrenner mutiert und kommen insbesondere als Geschenk-Pralinés wahnsinnig gut an. Besonders toll sieht die Pralinéschachtel natürlich aus, wenn sogar noch unterschiedliche Varianten darin sind. Hier eine leckere Variation mit Dattelaroma. Weiterlesen
Monat: März 2021
Off topic: Mein maximalistischer Kleiderschrank
Das Thema hat eigentlich nichts mit vegan zu tun, aber es beschäftigt mich gerade mal wieder unterschwellig. Hartnäckig. Es geht um meinen überbordenden „Kleiderschrank“. Es ist eigentlich kein Schrank. Es ist ein ganzes Zimmer, zu bestimmt achtzig Prozent gefüllt mit Klamotten, die ich nicht einmal trage… Weiterlesen
Veganes Käsefondue
Was wäre ein Foodblog ohne sein eigenes Käsefondue-Rezept? Auch wenn im grossen weiten Web schon zahlreiche Varianten kursieren, möchte ich doch der Vielfalt noch meines hinzufügen. Wie so oft ein Produkt aus Inspiration von anderen Rezepten und einigen Trial-and-error-Schleifen. Weiterlesen