Da unter meinen neuen Arbeitskollegen auch einige Türken sind, dauerte es nicht lang, bis das Thema Börek auf den Tisch kam. Es entbrannten hitzige Diskussionen darüber, wer die besten Börek zubereiten könne. Ich will gar nicht erst versuchen, mich mit meinen türkischen Kolleginnen zu messen … aber das Börek auch vegan superlecker schmeckt, steht seit ich heute meine Kreation aufgetischt habe, nicht mehr zur Debatte 😉 Weiterlesen
Sigara Börek mit Spinat
